KURS I TROMSØ

På dette kurset vil du lære om de musserende vinene fra Champagne. Det tar for seg de ulike subregionene og hovedstilene av champagne. Vi ser på stil- og kvalitetsforskjeller, og ulike måter å produsere champagne på.

I løpet av ettermiddagen vil du forstå mer av egen smak. Hva slags type rødviner liker du, og hvorfor? Vi lærer deg hvordan du smaker vin, og hvordan du lettere kan gjenkjenne ulike druer og vinstiler.

England er fortsatt et ganske nytt vinland, men allerede godt kjent og anerkjent for sine musserende viner. I tillegg lager de både rødvin og hvitvin som fortjener et nærmere bekjentskap. På dette kurset vil du lære om landets moderne vinhistorie, vinregionene, og smak og stil på vinene.