KURS I TRONDHEIM

I løpet av ettermiddagen vil du forstå mer av egen smak. Hva slags type rødviner liker du, og hvorfor? Vi viser deg hvordan du smaker vin, og lærer deg noen triks for lettere å gjenkjenne ulike druer og vinstiler.

Loire er Frankrikes tredje største vinområde og kanskje det mest mangfoldige. Hvitvinene Muscadet og Sancerre er nok de mest kjente fra området, men vel så interessante og gode er vinene på druen Chenin blanc, en av vinverdens fortsatt ganske så ukjente skatter. Loire har også flere fine rødviner på druene Gamay, Pinot Noir og ikke minst Cabernet franc, og musserende og søte viner som holder høy kvalitet.

I løpet av ettermiddagen vil du forstå mer av egen smak. Hva slags type rødviner liker du, og hvorfor? Vi viser deg hvordan du smaker vin, og lærer deg noen triks for lettere å gjenkjenne ulike druer og vinstiler.

Vin fra det klassiske vinområdet Burgund er blant de mest ettertraktede i verden. I kurset får du prøve noen røde burgundere som ikke er å finne i alle polutsalg, og lære hvordan årgangsforskjeller, voksested og vinmakerens valg preger vinene.